การรับซื้อโกโก้อย่างมีจริยธรรม
โกโก้เป็นส่วนประกอบสำคัญในเครื่องดื่มยอดนิยมของเราหลายรายการ
เช่นเดียวกับกาแฟ แนวทางในการซื้อโกโก้ของเราออกแบบมาสร้างความมั่นใจว่าจะมีแหล่งโกโก้คุณภาพสูงในระยะยาวที่ผ่านการรับซื้ออย่างมีจริยธรรม ในขณะที่ส่งผลเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อมและชุมชุนผู้เพาะปลูกโกโก้ โครงการ Cocoa Practices เป็นโครงการต้นแบบที่มีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง และให้รางวัลผู้เกี่ยวข้องในห่วงโซ่การผลิตที่สามารถทำคะแนนเพิ่มในแต่ละปี
สิ่งที่เราทำอยู่
โครงการ Cocoa Practices มีขึ้นเพื่อตรวจสอบห่วงโซ่การผลิตของเมล็ดโกโก้ที่สุดท้ายแล้วจะมาเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มของเรา และให้ข้อมูลด้านความยั่งยืนแก่ทั้งผู้ผลิตและผู้ซื้อ เช่นเดียวกับโครงการ C.A.F.E. Practices การตรวจสอบนั้นจะถูกดำเนินการโดยผู้ตรวจสอบอิสระที่ได้รับการฝึกอบรมและผ่านการตรวจสอบโดยสถาบันรับรองทางวิทยาศาสตร์ (SCS : Scientific Certification Systems) ซึ่งเป็นบุคคลภายนอก
ผลลัพธ์ของโปรแกรม Cocoa Practices ในแอฟริกาตะวันตกเป็นที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่ง เราพบการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในพื้นที่ส่วนใหญ่ที่เราดำเนินการประเมินและที่เราได้ระบุให้เป็นพื้นที่สำคัญในการพัฒนา ปัจจุบันโครงการได้เอื้อประโยชน์แก่ชาวสวนกาแฟกว่า 10,000 ราย จากสหกรณ์ 21 แห่ง ช่วยพัฒนาขีดความสามารถด้านการแข่งขันในตลาด ด้วยการเชื่อมโยงชาวสวนกาแฟกับผู้บริโภค ในลักษณะที่ลดต้นทุนการดำเนินธุรกรรมและเพิ่มความโปร่งใสยิ่งขึ้น
สิ่งที่เรากำลังทำ
เรามุ่งมั่นที่จะปรับปรุง Cocoa Practices Guidelines และยังคงดำเนินการซื้อโกโก้ที่เพาะปลูกอย่างมีความรับผิดชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราวางแผนที่จะทำดังต่อไปนี้
- ปรับปรุงเกณฑ์ต่างๆ ใน Cocoa Practices ตามข้อคิดเห็นจากผู้ตรวจสอบ ซัพพลายเออร์ และผู้ตรวจสอบโครงการ
- ออกแบบระบบการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องที่จะส่งเสริมชาวสวนโกโก้และองค์กรการเกษตรให้พัฒนาประสิทธิภาพการทำงานและได้รับค่าที่สูงขึ้น
- ให้ความร่วมมืออย่างต่อเนื่องกับ มูลนิธิโกโก้โลกและมูลนิธิบิลและเมลินดาเกตส์ เพื่อให้การสนับสนุนโครงการพัฒนาชีวิตชาวสวนโกโก้ในแอฟริกาตะวันตก